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Hähnchen-Wraps mit frischem Gemüse

20 min Gesamtzeit   •   20 min Zubereitungszeit
Hähnchen-Wraps mit frischem Gemüse
Zutaten

Portionen

4
Salz
80 g Spinat
Pfeffer
8 Vollkorn-Tortillafladen
2 Karotte
80 g Cheddar-Käse
16 EL Frischkäse
8 EL Öl
800 g Hähnchenbrustfilet

Zubereitung

1

Den Ofen für das Aufwärmen der Wraps gemäß Packungsanweisung vorheizen. Hähnchenbrust in heißer Pfanne in Öl von beiden Seiten anbraten, bis es gar ist. Anschließend kurz beiseitestellen.

2

Käse reiben. Karotten waschen und in kleine Scheiben schneiden. Den Spinat waschen und in einem Handtuch trocken schleudern.

3

Die Wraps mit etwas Wasser anfeuchten und in den Ofen legen. Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen in Streifen schneiden.

4

Die warmen Wraps mit mit Frischkäse bestreichen. Cheddar-Käse, Spinat, Hähnchen und die Karotten auf die Wraps verteilen und rollen. Dabei besten zunächst die untere Seite einklappen, damit der Inhalt nicht rausfällt.

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