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Spaghetti mit Erbsen, Bacon und Zwiebeln

20 min Gesamtzeit   •   20 min Zubereitungszeit
Spaghetti mit Erbsen, Bacon und Zwiebeln
Zutaten

Portionen

4
140 g Bacon
1 EL Butter
2 Knoblauchzehe/n
2 Zwiebel/n
200 g Erbsen
500 g Spaghetti
etwas Pfeffer
etwas Salz

Zubereitung

1

Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

2

Den Bacon in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Stücke schneiden.

3

Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch und dem Bacon in heißer Butter 3-4 Minuten anschwitzen. Die Erbsen mit ein wenig Nudelkochwasser dazu geben und 2-3 Minuten fertig garen. Die Flüssigkeit sollte dann wieder verdampft sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Die abgetropften Nudeln unterschwenken und servieren.

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