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One-Pot-Tomaten-Zimt-Pasta

20 min Gesamtzeit   •   10 min Zubereitungszeit   •   553 kCal pro Portion
One-Pot-Tomaten-Zimt-Pasta
Zutaten
4
500 gNudeln
1 DoseTomaten, gewürfelt
2 ELPecorino
Pfeffer
1 ELOregano
12 BlätterBasilikum, frisch
4 Knoblauchzehe/n
2 ELOlivenöl
Salz
1 Zwiebel
etwasZimt

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch schälen und in fein schneiden. Basilikum waschen und hacken. Pecorino reiben.

2

Zwiebeln in Olivenöl glasig andünsten. Knoblauch kurz mit anbraten. Gestückelte Tomaten hinzugeben. Salzen und Pfeffern. Mit Zucker, Oregano und Zimt abschmecken. Ein Teil des Basilikums hinzufügen.

3

Nudeln hinzufügen und alles gemeinsam aufkochen lassen. Anschließend weiterköcheln lassen, bis die Nudeln weich sind. Eventuell mit etwas Wasser aufgießen, wenn es zu dickflüssig wird. Mit Pecorino und Basilikum garniert servieren.

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