Portionen
Den Backofen vorheizen (200 °C Ober-Unterhitze).
Tomaten, Zwiebel und die Hälfte des Mozzarella in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den ungekochten Gnocchi in eine Auflaufform geben.
Passierte Tomaten und Sahne vermischen.Mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Die Soße in die Auflaufform geben und alles etwas vermischen.
Den Rest der Mozzarella zerkleinern und zusammen mit dem anderen Käse über den Auflauf verteilen. Das Ganze für ca. 30 Minuten bei 200 °C im Ofen garen.