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Gebratene Nudeln
15 min Gesamtzeit
•
15 min Zubereitungszeit
Zutaten
Portionen
4
12
Lauchzwiebel/n
4
Knoblauchzehe/n
4
EL
Sojasauce
4
EL
Sonnenblumenöl
8
Karotte/n
4
EL
Limettensaft
360
g
Mie Nudeln
etwas
Sesam
8
TL
Hoi Sin
Zubereitung
1
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2
Den Knoblauch klein schneiden, Möhren in feine Streifen und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
3
Knoblauch und Möhren in Öl anbraten, bis sie gar sind, dann die Lauchzwiebeln, Nudeln und alle anderen Zutaten hinzugeben und unterrühren.
4
Mit Sesam bestreuen und servieren.