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Gebratene Nudeln

15 min Gesamtzeit   •   15 min Zubereitungszeit
Gebratene Nudeln
Zutaten

Portionen

4
12 Lauchzwiebel/n
4 Knoblauchzehe/n
4 EL Sojasauce
4 EL Sonnenblumenöl
8 Karotte/n
4 EL Limettensaft
360 g Mie Nudeln
etwas Sesam
8 TL Hoi Sin

Zubereitung

1

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

2

Den Knoblauch klein schneiden, Möhren in feine Streifen und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.

3

Knoblauch und Möhren in Öl anbraten, bis sie gar sind, dann die Lauchzwiebeln, Nudeln und alle anderen Zutaten hinzugeben und unterrühren.

4

Mit Sesam bestreuen und servieren.

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