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Thunfisch-Gemüse-Reis-Salat
15 min Gesamtzeit
•
15 min Zubereitungszeit
Zutaten
Portionen
4
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
4
Dosen
Thunfisch
12
Kirschtomaten
2
Gurke/n
200
g
Reis
2
Zwiebel/n
2
Paprikaschote/n
2
EL
Olivenöl
etwas
Petersilie
Zubereitung
1
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Thunfisch abtropfen lassen.
2
Gurke, Paprika und Tomaten waschen und würfeln. Auch die Zwiebel klein schneiden.
3
Alles in einer großen Schüssel miteinander vermengen, salzen und pfeffern. Mit dem Olivenöl und Petersilie verfeinern und servieren.