Portionen
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit dem Joghurt und den Gewürzen marinieren und für mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Eier verquirlen. Cornflakes auf einem Teller ausbreiten und den Parmesan darin verteilen.
Hähnchenstücke in Mehl, dann in Eiern und schließlich in den Cornflakes wenden, sodass davon genug an den Stücken haftet.
Den Joghurt mit Gewürzen zu einem Dip verrühren.
Die Hähnchenstücke für 25 Minuten bei 180°C im Backofen knusprig backen lassen und genießen.