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Schnelle Hühnchen-Spinat-Wraps mit Feta

20 min Gesamtzeit   •   20 min Zubereitungszeit
Schnelle Hühnchen-Spinat-Wraps mit Feta
Zutaten

Portionen

4
360 g Feta
500 g Spinat
8 EL Wasser
etwas Rosmarin
etwas Salz
etwas Muskat
etwas Pfeffer
3 EL Olivenöl
etwas Thymian
600 g Hähnchenbrust
8 Wraps

Zubereitung

1

Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen und in der Pfanne mit dem Öl anbraten. Anschließend beiseitestellen.

2

Spinat in einer Pfanne im Wasser weinige Minuten blanchieren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

3

Wraps im Ofen oder in der Mikrowelle für 20 Sekunden aufwärmen. Danach Spinat, Hähnchen und Feta darauf verteilen und auf beiden Seiten einschlagen und einrollen und warm verzehren.

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