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Schnelle Hühnchen-Spinat-Wraps mit Feta
20 min Gesamtzeit
•
20 min Zubereitungszeit
Zutaten
Portionen
4
360
g
Feta
500
g
Spinat
8
EL
Wasser
etwas
Rosmarin
etwas
Salz
etwas
Muskat
etwas
Pfeffer
3
EL
Olivenöl
etwas
Thymian
600
g
Hähnchenbrust
8
Wraps
Zubereitung
1
Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen und in der Pfanne mit dem Öl anbraten. Anschließend beiseitestellen.
2
Spinat in einer Pfanne im Wasser weinige Minuten blanchieren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
3
Wraps im Ofen oder in der Mikrowelle für 20 Sekunden aufwärmen. Danach Spinat, Hähnchen und Feta darauf verteilen und auf beiden Seiten einschlagen und einrollen und warm verzehren.