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Hähnchenbuletten
25 min Gesamtzeit
•
20 min Zubereitungszeit
Zutaten
Portionen
4
etwas
Knoblauch
3⁄4
Zwiebel/n
3⁄4
Ei
3⁄4
Hähnchenbrustfilet/s
etwas
Salz
40
g
Haferflocken
etwas
Pfeffer
3⁄4EL
Sonnenblumenöl
Zubereitung
1
Eine Portion entspricht hier einer Bulette. Wir empfehlen das Gericht für fünf Buletten zu kochen.
2
Die Zwiebel schälen und zusammen mit dem Hähnchen in der Küchenmaschine zerkleinern. Alternativ können die Zutaten mit dem Messer fein geschnitten werden
3
Haferflocken, Ei und Gewürze hinzugeben und zu einer Masse vermengen.
4
Die Masse zu Buletten formen und in etwas Öl in der Pfanne knusprig ausbacken.
5
Die Buletten können problemlos mir herkömmlichen Buletten mithalten, passen allerdings auch super zu einem Curry mit Reis.